La historia de la torta ahogada en los archivos de Guadalajara
La historia de la torta ahogada en los archivos de Guadalajara septiembre 11, 2025 La alimentación humana es un proceso histórico, y aunque algunos platillos o antojitos parecen remontarse al “origen de los tiempos”, otros cuentan con fechas estimadas de creación, como la Ensalada César. Recientemente se identificó un documento en el Archivo Municipal de […]